有关纤维状或颗粒状过滤介质过滤除菌的原理说法正确的是（）。
- A是通过较大的微孔面积进行除菌的
- B是通过惯性和拦截作用进行除菌的
- C是通过布朗运动和静电作用进行除菌的
- D是通过惯性、拦截、布朗运动及静电吸引等共同作用进行除菌的
问题
有关纤维状或颗粒状过滤介质过滤除菌的原理说法正确的是（）。
参考解析：
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分类：食品生物技术题库,食品科学技术题库
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