下列食物中,()的维生素B1含量最高。
- AA、谷类
- BB、鱼类
- CC、蔬菜
- DD、水果
下列食品中维生素B1含量最少的是A粮谷B豆类C奶类D动物肝脏E酵母
2、食物中的黄曲霉素B1含量与下列肿瘤的发病率有直接关系的是()
食物中的黄曲霉素B1含量与下列肿瘤的发病率有直接关系的是()A胃癌B乳腺癌C肠癌D白血病E原发性肝癌
下列食物含维生素B1丰富的是()。A鱼类B花生C蔬菜D水果E猪肉
在下列肉类食物中,维生素A含量最高的是()。A瘦肉B肥肉C肉骨D肝脏
维生素E在自然界中分布甚广,以下含量最高的食物是()A蛋类B麦胚C鱼类D水果E畜禽肉
6、下列加工方法不会造成食物中维生素B1大量损失的因素是()
下列加工方法不会造成食物中维生素B1大量损失的因素是()A米研磨精细B烹调中加酸C烹调中加碱D过分淘汰E以上都不是