情感激励是饭店中应用最普遍的一种激励方式，其基础理论是马斯洛的需要层次理论。

1、（）是一种一切以人为根本的管理，管理的本质是激励。其中涉及情感管理、民主管理

（）是一种一切以人为根本的管理，管理的本质是激励。其中涉及情感管理、民主管理、自主管理、人才管理和文化管理。AA、情感管理BB、民主管理CC、人本管理DD、文化管理

2、在市场经济中，价格是应用最普遍、最广泛的一种分配方式，它总是在起着配给有限的

在市场经济中，价格是应用最普遍、最广泛的一种分配方式，它总是在起着配给有限的供给量的作用。（）A正确B错误

3、惩罚是客房部在激励员工工作积极性的过程中采用的一种正激励方法。

惩罚是客房部在激励员工工作积极性的过程中采用的一种正激励方法。A正确B错误

4、成就感是领导激励方法中的一种内在的激励方法。

成就感是领导激励方法中的一种内在的激励方法。A正确B错误

5、普通蛋白泡沫是空气泡沫中应用最普遍的一种，此类泡沫比重为0.11~0.16g

普通蛋白泡沫是空气泡沫中应用最普遍的一种，此类泡沫比重为0.11~0.16g/m3。A正确B错误

6、情感激励最典型的做法是（）

情感激励最典型的做法是（）A秉持着严厉的原则来对待下属B秉持着公正的原则来对待下属C秉持着控制的原则来对待下属D秉持着仁爱的原则来对待下属