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细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一。它的特点有()。


细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一。它的特点有()。

  • AA.全年皆可发生,夏秋季多发
  • B主要由动物性食品引起
  • C往往是由于食品贮存和加工不妥
  • D临床症状的轻重与进食量有关
  • E以上均是
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分类:营养与食品卫生学题库,卫生毒理(医学高级)题库
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1、细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一它的特点有()

细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一它的特点有()AA.全年皆可发生,夏秋季多发B主要由动物性食品引起C往往是由于食品贮存和加工不妥D临床症状的轻重与进食量有关E以上均是

2、细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一。它的特点有

细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一。它的特点有A全年皆可发生,夏秋季多发B往往是由于食品贮存和加工不妥CA+BD主要由动物性食品引起E临床症状的轻重与进食量有关

3、细菌性食物中毒多见于夏秋季节,主要是由于()

细菌性食物中毒多见于夏秋季节,主要是由于()A气温较高,微生物易于生长繁殖B进食熟肉类食品多C人口流动性大D夏季食物易受污染E生熟交叉污染

4、细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一,它的特点是

细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一,它的特点是A全年皆可发生,夏秋季多发B主要由动物性食品引起C往往是由于食品贮存和加工不妥D临床症状的轻重与进食量有关E以上均是

5、细菌性食物中毒多见于夏秋季节,主要是由于()

细菌性食物中毒多见于夏秋季节,主要是由于()A气温较高,微生物易于生长繁殖B进食熟肉类食品多C人口流动性大D夏季食物易受污染E生熟交叉污染

6、细菌性食物中毒多见于夏秋季节,主要是由于()

细菌性食物中毒多见于夏秋季节,主要是由于()A气温较高,微生物易于生长繁殖B进食熟肉类食品多C人口流动性大D夏季食物易受污染E生熟交叉污染