培养基连续灭菌流程中选用管道维持器，应该使培养基在管道的流速达到（），才能保

1、喷射加热连续灭菌培养基冷却采用（）。

喷射加热连续灭菌培养基冷却采用（）。A喷淋冷却器B真空冷却器C夹套冷却器D盘管冷却器

2、在培养基连续灭菌操作中，灭菌作用是靠灭菌操作的（）阶段完成的。

在培养基连续灭菌操作中，灭菌作用是靠灭菌操作的（）阶段完成的。A预热阶段B升温阶段C保温阶段D冷却降温阶段

3、培养基灭菌时，当温度升到规定值后应维持（）。

培养基灭菌时，当温度升到规定值后应维持（）。A10~15minB15~20minC25~25minD25~30mi

4、在发酵工程里，培养基连续灭菌中的间歇灭菌法是中小型生产厂家经常采用的一种培养

在发酵工程里，培养基连续灭菌中的间歇灭菌法是中小型生产厂家经常采用的一种培养基灭菌方法.A正确B错误

5、连续灭菌系统中培养基冷却设备主要有哪几种？

连续灭菌系统中培养基冷却设备主要有哪几种？

6、培养基连续灭菌流程中，维持罐的主要作用是（）。

培养基连续灭菌流程中，维持罐的主要作用是（）。A加热升温B维持压强C保证灭菌时间D冷却降温