可学答题网 > 问答 > 初级食品检验工题库
目录: 标题| 题干| 答案| 搜索| 相关
问题

生产苹果汁时,把糖度调到30%为宜。


生产苹果汁时,把糖度调到30%为宜。

  • A正确
  • B错误
参考答案
参考解析:
分类:初级食品检验工题库
相关推荐

1、一般热膨胀阀调到蒸发器出口工作过热度为()为宜。

一般热膨胀阀调到蒸发器出口工作过热度为()为宜。A0℃B2℃C3~6℃D2~8℃

2、根据根系的发生和来源把果树根系分为三类,目前生产上应用的苹果、梨的实生砧木属

根据根系的发生和来源把果树根系分为三类,目前生产上应用的苹果、梨的实生砧木属()根系,葡萄、无花果扦插繁殖的根系属于()根系,石榴、无花果分株个体的根系属于()根系。

3、会见特别重要的客人时,只要把手机的铃声模式调到振动状态就可以了。

会见特别重要的客人时,只要把手机的铃声模式调到振动状态就可以了。A正确B错误

4、啤酒生产的糖化过程,用糖度计测定麦汁糖度时的温度应为()。

啤酒生产的糖化过程,用糖度计测定麦汁糖度时的温度应为()。A10℃B15℃C20℃D25℃

5、在糖化工序生产现场,用糖度计测量糖度时,测定温度在()。

在糖化工序生产现场,用糖度计测量糖度时,测定温度在()。A25℃B20℃C10℃D15℃

6、测量Na+时,把水样的pH用碱化剂调到10左右的目的是()。

测量Na+时,把水样的pH用碱化剂调到10左右的目的是()。A消除Mg2+的干扰B消除Ca2+的干扰C消除OH-的干扰D消除H+的干扰