菠萝锭络丝机一般适用于（）原料的卷装，其筒子形状为（）；而普通的络纱机一般适

1、针织生产中采用的筒子卷装形式有哪几种？各有什么特点？各适用于什么原料？

针织生产中采用的筒子卷装形式有哪几种？各有什么特点？各适用于什么原料？

2、油发一般适用于胶质丰富、结缔组织较多的干制原料，如（）。

油发一般适用于胶质丰富、结缔组织较多的干制原料，如（）。AA．牛角BB．羊肠CC．猪蹄DD．鱼肚

3、平批刀法，一般适用于（）软嫩的原料，如豆腐干、鸭血等。

平批刀法，一般适用于（）软嫩的原料，如豆腐干、鸭血等。A圆形B糕状C易碎D质坚硬

4、“长期订货法”主要适用于对某些食品原料的采购，下列原料中的（），一般不用此法

“长期订货法”主要适用于对某些食品原料的采购，下列原料中的（），一般不用此法采购进货。AA、米、面BB、酒类CC、鲜活水产品DD、罐头食品

5、络纱筒子的卷装形式很多，在纬编针织生产中采用的有（）。

络纱筒子的卷装形式很多，在纬编针织生产中采用的有（）。A瓶形筒子B圆锥形筒子C三截头圆锥形筒子D方形筒子

6、由于设备原因造成的卷装差异，常见的原因。

由于设备原因造成的卷装差异，常见的原因。