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问题

茸泥又称缔子或糁子,北方多称为泥子。是指将特定的动植物性原料经粉碎加工成()


茸泥又称缔子或糁子,北方多称为泥子。是指将特定的动植物性原料经粉碎加工成()后,加入水、盐或蛋清等调配料向一个方向搅拌成有黏性的胶状物料。

  • A茸泥状
  • B丁状
  • C粒状
  • D末状
参考答案
参考解析:
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