根据清洁消毒必需和工艺需要，可以在食品生产场所使用和存放可能污染食品的化学制

1、需要清洁和消毒耐用医疗设备包括（）。

需要清洁和消毒耐用医疗设备包括（）。A输液架B电动泵C机械泵D监护仪E血糖仪

2、根据工艺需要，测宽仪可以安装在（）等位置。

根据工艺需要，测宽仪可以安装在（）等位置。A粗轧机前B粗轧机后C精轧机出口D卷取机前

3、食品生产企业应根据原料、产品和工艺的特点，针对生产设备和环境制定有效的清洁消

食品生产企业应根据原料、产品和工艺的特点，针对生产设备和环境制定有效的清洁消毒制度，降低（）污染的风险。A重金属B微生物C不洁物D其他异物污染

4、笼养方式提高了饲养密度，有利于舍内清洁卫生和带鸡消毒。但一次性投资大，工艺必

笼养方式提高了饲养密度，有利于舍内清洁卫生和带鸡消毒。但一次性投资大，工艺必须过关，且舍内供水系统必须完善。A正确B错误

5、是否需要对病人护理区域进行清洁与消毒，需要考虑的因素有：（）。

是否需要对病人护理区域进行清洁与消毒，需要考虑的因素有：（）。A病人直接接触的可能B手接触的程度和频率C表面被体液或环境微生物污染的潜在可能D环境中的湿度E空气污染的程度

6、（）需要根据企业目标，选择企业可以竞争的经营领域，合理配置企业经营所必需的资

（）需要根据企业目标，选择企业可以竞争的经营领域，合理配置企业经营所必需的资源，使各项业务相互支持、相互协调。A总体战略B业务单位战略C竞争战略D职能战略