按照层次性的要求，饭店的制度大体可以分为（）。
- A刚性制度
- B柔性制度
- C弹性制度
- D临时性制度
- E导向性制度
问题
按照层次性的要求，饭店的制度大体可以分为（）。
参考解析：
制度要有层次性。根据饭店的业务特点和员工的思想觉悟水平、心理承受能力，饭店的制度大体可以分为：①刚性制度，指要求员工不折不扣执行的制度，如有违犯，必受处罚；②弹性制度，指规定基本准则，而不规定具体步骤与方法，员工可以在基本原则下根据具体情况，灵活处理；③导向性制度，指希望员工努力做到的，组织将依据员工的行为表现与程度，给以不同程度的奖励。
分类：饭店人力资源管理题库,中级旅游经济题库
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