酸味与甜味，咸味，苦味或涩味有何关系？

1、一般情况下，酸味的阈值比甜味和咸味的要低。（）

一般情况下，酸味的阈值比甜味和咸味的要低。（）A正确B错误

2、温度升高，甜味增强，而咸味、苦味减弱。

温度升高，甜味增强，而咸味、苦味减弱。A正确B错误

3、咸味能抑制酸味，衬托（）

咸味能抑制酸味，衬托（）A苦味B苦味和甜味C甜味D以上都不对

4、咸味不受温度影响，温度高时咸味强度减弱，它能抑制酸味，衬托甜味，

咸味不受温度影响，温度高时咸味强度减弱，它能抑制酸味，衬托甜味，A正确B错误

5、苦味与咸味的共同功效是（）。

苦味与咸味的共同功效是（）。

6、舌尖部的味蕾感受甜与咸味物质，舌侧面的感受酸味物质。

舌尖部的味蕾感受甜与咸味物质，舌侧面的感受酸味物质。A正确B错误