厨房的“三水”是指清水和（）。

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四川大学历史上的三水汇流是指1931年11月9日，国力成都大学、国立成都师范大学、公立四川大学合并为（）。

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比较法是指将厨房员工进行相互比较，以确定对每个厨房员工的评价，是我们对厨房员工常用的评估方法之一，它又具有两种具体的方法，以下方法中属于比较法之一的是（）AA、发生记...

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厨房安全是指厨房生产所使用的原料、生产方式、生产成品、人员设备及厨房（）等方面的安全。A人员卫生B生产环境C成品卫生D设备卫生

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什么是建筑抗震三水准设防目标和两阶段设计方法？

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《建筑抗震设计规范》中"三水准""两阶段"是指（）。A设防目标的三水准是"小震不坏、中震可修、大震不倒"B为满足第一水准抗震设防目标的要求，需进行第一阶段设计，即按小震作用...

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厨房安全是指厨房生产环境的安全。A正确B错误