关于去除果蔬农药残留的方法，以下哪种是错误的？（）

1、水洗是清除果蔬上污物和去除残留农药的基本方法，主要用于叶类蔬菜，如菠菜、韭菜

水洗是清除果蔬上污物和去除残留农药的基本方法，主要用于叶类蔬菜，如菠菜、韭菜、小白菜、生菜。A正确B错误

2、清洗的目的是除去果蔬表面的污物和农药残留以及杀菌防腐。

清洗的目的是除去果蔬表面的污物和农药残留以及杀菌防腐。A正确B错误

3、如何去除果蔬中的农药残留？

如何去除果蔬中的农药残留？

4、对于使用有机磷农药的果蔬，可以使用（）方法去除农药残留。

对于使用有机磷农药的果蔬，可以使用（）方法去除农药残留。AA、高温杀菌BB、沸水浸泡CC、碱水中浸泡DD、淘米水浸泡

5、下列哪种方法去除瓜果上残留农药、污物效果最好（）

下列哪种方法去除瓜果上残留农药、污物效果最好（）A流水洗B浸泡水洗C加工前，开水烫焯一下D直接去皮

6、去除根茎类食品的农药残留，最有效的方法是

去除根茎类食品的农药残留，最有效的方法是A水洗B削皮C浸泡D蒸煮E油炸