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问题

在下列pH对酶反应速度影响的叙述中,正确的是()。


在下列pH对酶反应速度影响的叙述中,正确的是()。

  • A所有酶的反应速度对pH的曲线都表现为钟罩形
  • B最适pH值是酶的特征常数
  • CpH不仅影响酶蛋白的构象,还会影响底物的解离,从而影响ES复合物
  • D针对pH对酶反应速度的影响,测酶活时只要严格调整pH为最适pH
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分类:生物化学题库,化学工程题库
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下列有关pH对酶反应速度影响的叙述哪一项是不正确的:()ApH不是酶的特征常数B在最适pH条件下酶表现出最大活性C在极端pH条件下酶易变性失活D酶反应速度对pH变化的曲线都是钟罩型的