宴会厅餐桌位的安排有哪些要求？

1、以下哪项不是宴会厅餐桌安排的依据（）。

以下哪项不是宴会厅餐桌安排的依据（）。AA、餐厅的形状、室内陈设和特点BB、主办单位对宴会的要求CC、就餐人数DD、宴会标准

2、宴会餐桌的除对花饰高度有特定要求，也要留出摆放（）的足够位置。

宴会餐桌的除对花饰高度有特定要求，也要留出摆放（）的足够位置。A衣帽B桌椅C寿桃和寿糕D餐具和菜肴

3、服务宴会的服务员的（）人员安排应根据宴会要求，对各个岗位都要有明确、具体的分

服务宴会的服务员的（）人员安排应根据宴会要求，对各个岗位都要有明确、具体的分工，将责任落实到人。A分工B人员安排C任务D工作

4、在家庭式西餐宴会上，习惯将女主人位安排在主人位的（）。

在家庭式西餐宴会上，习惯将女主人位安排在主人位的（）。A对面B左侧C右侧D餐桌中间

5、宴会厅餐桌安排，正确的选项是（）。

宴会厅餐桌安排，正确的选项是（）。AA、应根据餐厅的形状，室内陈设和特点，主办单位对宴会的要求及就餐人数BB、业务情况、餐厅陈设和特点CC、就餐人数、宴会标准DD、主办单位...

6、中餐宴会的座次安排是根据宴会的性质、主办单位或主人的特殊要求，根据出席宴会的

中餐宴会的座次安排是根据宴会的性质、主办单位或主人的特殊要求，根据出席宴会的客人身份确定其相应的座位。座位安排必须符合礼仪规格，尊重风俗习惯，以及（）。A便于宾客辨认...