可学答题网 > 问答 > 营养与食品卫生综合练习题库,营养与食品卫生(医学高级)题库
目录: 标题| 题干| 答案| 搜索| 相关
问题

蒸馏酒主要的卫生问题包括()


蒸馏酒主要的卫生问题包括()

  • AA.甲醇
  • BB.醛类
  • CC.氰化物
  • DD.展青霉素
  • EE.大肠杆菌
参考答案
参考解析:

暂无解析

分类:营养与食品卫生综合练习题库,营养与食品卫生(医学高级)题库
相关推荐

1、蒸馏酒中铅的污染主要来源于()

蒸馏酒中铅的污染主要来源于()A蒸馏过程中所用容器、管道B原料中的果胶、木质素C使用木薯为原料D原料中的糠麸、谷壳E加入的食品添加剂

2、我国蒸馏酒与配制酒卫生标准中规定,以木薯为原料者氰化物含量(以HCN计)应小

我国蒸馏酒与配制酒卫生标准中规定,以木薯为原料者氰化物含量(以HCN计)应小于或等于()。A5mg/LB4mg/LC3mg/LD2mg/LE1mg/L

3、以下是蒸馏酒的主要卫生问题,除了()

以下是蒸馏酒的主要卫生问题,除了()A甲醇B杂醇油C醛类D汞E铅

4、以下是蒸馏酒的主要卫生问题,不包括()。

以下是蒸馏酒的主要卫生问题,不包括()。A甲醇B杂醇油C醛类D汞E铅

5、蒸馏酒的主要卫生问题是()

蒸馏酒的主要卫生问题是()A甲醇B细菌污染C黄曲霉毒素D食品添加剂

6、GB.2757蒸馏酒及配制酒卫生标准中规定以谷类为原料的酒甲醇≤()g/10

GB.2757蒸馏酒及配制酒卫生标准中规定以谷类为原料的酒甲醇≤()g/100ml。A0.05B0.08C0.07D0.04