为比较蔬菜中维生素C含量，黎明同学根据维生素C可使高锰酸钾溶液褪色的原理，

1、豆类蔬菜中所含维生素C（），而且矿物质含量较高。

豆类蔬菜中所含维生素C（），而且矿物质含量较高。AA、很少BB、较高CC、很丰富DD、一般

2、（）中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。

（）中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。A甜椒B西红柿C辣椒D青花菜

3、在做“比较不同水果中的维生素C的含量”探究实验时，榨取水果可以获得果汁，“果

在做“比较不同水果中的维生素C的含量”探究实验时，榨取水果可以获得果汁，“果汁”主要来自水果细胞结构中的（）A细胞壁B细胞膜C叶绿体D液泡

4、蔬菜中含有的胡萝卜素能在人体内转化为维生素C。（）

蔬菜中含有的胡萝卜素能在人体内转化为维生素C。（）A正确B错误

5、绿叶蔬菜中维生素C的含量往往比根类蔬菜要低。（）

绿叶蔬菜中维生素C的含量往往比根类蔬菜要低。（）A正确B错误

6、哪些蔬菜维生素C含量最高（）

哪些蔬菜维生素C含量最高（）A西红柿，青椒B胡萝卜，青菜C芹菜，毛豆D土豆，黄瓜