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问题

西餐中的法式服务是一种豪华型的服务模式,一般要求用()。


西餐中的法式服务是一种豪华型的服务模式,一般要求用()。

  • A银器餐具
  • B金器餐具
  • C不绣钢餐具
  • D瓷器餐具
参考答案
参考解析:
分类:中级客房服务员题库,客房服务员题库
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1、()是一种非常豪华的服务,最能吸引宾客的注意力,给宾客的个人照顾较多。

()是一种非常豪华的服务,最能吸引宾客的注意力,给宾客的个人照顾较多。A英式服务B法式服务C俄式服务D美式服务

2、()是一种非常豪华的服务,最能吸引宾客的注意力,给宾客的个人照顾较多。

()是一种非常豪华的服务,最能吸引宾客的注意力,给宾客的个人照顾较多。A英式服务B法式服务C俄式服务D美式服务

3、服务补救实质是一种在服务过程中的()。

服务补救实质是一种在服务过程中的()。

4、法式西餐宴会厅内喜欢使用大型水晶玻璃吊灯,它能产生一种闪烁的光,给人以()。

法式西餐宴会厅内喜欢使用大型水晶玻璃吊灯,它能产生一种闪烁的光,给人以()。AA.豪华之感BB.晶莹之感CC.明亮之感

5、传统的(),在西餐服务中是最豪华、最细致和最周密的服务。

传统的(),在西餐服务中是最豪华、最细致和最周密的服务。A法式服务B俄式服务C英式服务D美式服务

6、西餐菜肴常见的服务方式有法式服务、俄式服务、美式服务、英式服务和自助服务。这

西餐菜肴常见的服务方式有法式服务、俄式服务、美式服务、英式服务和自助服务。这些服务方式中,服务费用最昂贵的是()。A法式服务B俄式服务C美式服务D英式服务