黄曲霉毒素存在于()物质中。
- A花生和玉米
- B大米
- C面粉
- D小麦
1、世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和亚硝胺,其中黄曲
世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和亚硝胺,其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中( )A发霉的玉米B炸糊了的薯条C过了保质期的牛奶D海鱼和贝蛤类食品
黄曲霉毒素是化合物中毒性和致癌性最强的物质之一。A正确B错误
黄曲霉毒素主要作用于人体的()AA、胃部BB、肺部CC、肝脏DD、脾脏
4、世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素,苯并芘和硝酸,其中黄曲霉
世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素,苯并芘和硝酸,其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中?
5、食品储存和加工不当会产生有害物质,世界公认黄曲霉毒素为致癌物质,黄曲霉毒素多
食品储存和加工不当会产生有害物质,世界公认黄曲霉毒素为致癌物质,黄曲霉毒素多存在于下列哪种食物中?()A炸糊了的薯条B霉变的花生C发芽土豆D变成绿色的紫菜
下列物质中属于B族黄曲霉毒素的是()AA、黄曲霉毒素G1BB、黄曲霉毒素B1CC、黄曲霉毒素G2DD、2-乙基G2