金黄色葡萄球菌引起食物中毒的物质是()可使化脓性感染灶局限的物质是()可使化

1、简述沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、肉毒杆菌等引起食物中毒的特点。如何预防？

简述沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、肉毒杆菌等引起食物中毒的特点。如何预防？

2、金黄色葡萄球菌肠毒素中毒是由（）引起。

金黄色葡萄球菌肠毒素中毒是由（）引起。A金黄色葡萄球菌污染的食物B金黄色葡萄球菌肠毒素污染的食物C化脓性球菌污染的食物D金黄色葡萄球菌在肠道内大量繁殖

3、引起金黄色葡萄球菌肠毒素中毒的食品多为（）.

引起金黄色葡萄球菌肠毒素中毒的食品多为（）.A禽蛋B奶油蛋糕C剩饭D还带E植物性食物

4、引起食物中毒的金黄色葡萄球菌只限于能产生肠毒素的菌株。

引起食物中毒的金黄色葡萄球菌只限于能产生肠毒素的菌株。A正确B错误

5、由金黄色葡萄球菌产生的致病物质是

由金黄色葡萄球菌产生的致病物质是A触酶B链激酶C链道酶D血浆凝固酶E透明质酸酶

6、由沙门氏菌、金黄色葡萄球菌引起的属于（）食物中毒。

由沙门氏菌、金黄色葡萄球菌引起的属于（）食物中毒。