白酒蒸馏过程中，乙酸乙酯主要在（）部分。

1、在蒸馏过程中己酸乙酯和乙酸乙酯溜出量与酒精浓度成（）。

在蒸馏过程中己酸乙酯和乙酸乙酯溜出量与酒精浓度成（）。AA、反比BB、正比CC、不确定DD、根据情况而定

2、乙酸是怎样产生的？在白酒中的作用如何？

乙酸是怎样产生的？在白酒中的作用如何？

3、白酒蒸馏过程中的酒头酒尾各有何特点，有何用途？

白酒蒸馏过程中的酒头酒尾各有何特点，有何用途？

4、乙酸是怎样生成的？在白酒中的作用如何？

乙酸是怎样生成的？在白酒中的作用如何？

5、乳酸乙酯在芝麻香型白酒中主要作用是呈香。

乳酸乙酯在芝麻香型白酒中主要作用是呈香。A正确B错误

6、己酸乙酯、乙酸乙酯、丁酸乙酯、乳酸乙酯是浓香型白酒中四大（）。

己酸乙酯、乙酸乙酯、丁酸乙酯、乳酸乙酯是浓香型白酒中四大（）。