一般操作区指：（）

1、清洁操作区指：（）

清洁操作区指：（）AA、冷菜间，裱花间BB、备餐间CC、两者都是

2、店铺装修区指（）店铺相关模块。

店铺装修区指（）店铺相关模块。A店铺招牌B宝贝分类C公告栏D促销区E广告牌

3、无牙颌的副承托区指（）。

无牙颌的副承托区指（）。A牙槽嵴顶B牙槽嵴的唇颊侧C牙槽嵴的舌腭侧D牙槽嵴的唇颊及舌腭侧包括硬区E牙槽嵴的唇颊和舌腭侧不包括硬区

4、洁净区指有较高洁净度或菌落数要求的生产房间，一般规定为

洁净区指有较高洁净度或菌落数要求的生产房间，一般规定为AA、大于10万级BB、10万级CC、大于1万级DD、1万级EE、100级

5、准清洁操作区指：（）

准清洁操作区指：（）AA、烹调区BB、餐用具保洁区CC、两者都是

6、无牙颌的主承托区指（）。

无牙颌的主承托区指（）。A牙槽嵴顶B牙槽嵴的唇颊侧C牙槽嵴的舌腭侧D牙槽嵴被义齿覆盖的部分E以上均是