客房送餐服务中，要采取措施保证冷的食物勿变热或（）。

1、客房送餐服务项目有（）。

客房送餐服务项目有（）。A早餐B午餐C晚餐D茶点Evip赠品F房间酒会

2、客房送餐员在为生病客人进行送餐服务过程中，如果客人病情突发，服务员应保持冷静

客房送餐员在为生病客人进行送餐服务过程中，如果客人病情突发，服务员应保持冷静，同时（）。A立即拨打120B立即为客人到药店买药C立即到医务室取药D立即电话通知饭店医务室和客...

3、客房送餐服务程序为：送餐准备→检查核对→送餐进房→用餐服务→结账服务→（）→

客房送餐服务程序为：送餐准备→检查核对→送餐进房→用餐服务→结账服务→（）→收取餐具→结束工作。A递送茶水B递上菜单C送上水果D道别退房

4、在客房送餐服务中，送餐员送餐返回之后，应立即与收银员认真核对一次帐单，并检查

在客房送餐服务中，送餐员送餐返回之后，应立即与收银员认真核对一次帐单，并检查（）。A有无漏账B有无漏送食品C有无宾客签名D有无楼层值班签名

5、客房送餐服务一般提供不少于（）小时的服务。

客房送餐服务一般提供不少于（）小时的服务。A12B15C18D24

6、在客房送餐服务中，正餐一般多长时间电话询问客人是否可以收餐具（）

在客房送餐服务中，正餐一般多长时间电话询问客人是否可以收餐具（）A30B45C50D60