萃取工艺皂化过程皂化率的高低不影响萃取过程的进行。

1、P204在萃取前为什么要进行皂化？

P204在萃取前为什么要进行皂化？

2、除油时，温度升高对皂化作用的影响是（）。

除油时，温度升高对皂化作用的影响是（）。A减弱B不影响C加快D不知道

3、测定油脂皂化值时，油脂与氢氧化钾乙醇溶液共煮皂化，用乙醚从皂化液中提取不皂化

测定油脂皂化值时，油脂与氢氧化钾乙醇溶液共煮皂化，用乙醚从皂化液中提取不皂化物。A正确B错误

4、将挥发油与邻苯二甲酸酐反应后，经酸碱处理，再进行皂化反应，其乙醚萃取物为（

将挥发油与邻苯二甲酸酐反应后，经酸碱处理，再进行皂化反应，其乙醚萃取物为（ ）。A酸性成分B碱性成分C巾性成分D醇类成分E醛酮类成分

5、萃取分离工艺中采用稀土皂化的优点？

萃取分离工艺中采用稀土皂化的优点？

6、哪一个不是影响皂化的因素（）

哪一个不是影响皂化的因素（）A温度B油水比C碱度D气液比