青茶成品茶兼有红茶之甜醇与绿茶之清香。
- A正确
- B错误
1、下列名茶中,位于广东、福建、台湾等地,既有红茶的甜醇,又有绿茶的鲜浓的是:(
下列名茶中,位于广东、福建、台湾等地,既有红茶的甜醇,又有绿茶的鲜浓的是:()。A铁观音B大红袍C水仙D柚子花茶E单枞
2、六大基本茶类是指红茶类、绿茶类、黄茶类、白茶类、黑茶类和青茶类。
六大基本茶类是指红茶类、绿茶类、黄茶类、白茶类、黑茶类和青茶类。A正确B错误
介于红茶与绿茶之间,属半发酵茶的是()。A乌龙茶B绿茶C红茶D白茶
4、乌龙茶也称青茶,始出现于清朝,属半发酵茶。其制作方式介于红茶与绿茶之间。
乌龙茶也称青茶,始出现于清朝,属半发酵茶。其制作方式介于红茶与绿茶之间。A正确B错误
5、我国出口茶类,除了有红茶、绿茶、乌龙茶、花茶、白茶、紧压茶外,特种绿茶有西湖
我国出口茶类,除了有红茶、绿茶、乌龙茶、花茶、白茶、紧压茶外,特种绿茶有西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、庐山云雾、四川蒙顶、信阳毛尖以及贵州的()和()。
6、红、绿、乌三大茶类的香气主要特点是红茶清香,绿茶花香,乌龙茶甜香。
红、绿、乌三大茶类的香气主要特点是红茶清香,绿茶花香,乌龙茶甜香。A正确B错误