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在SS培养基中,胆盐的作用是为了抑制杂菌的生长,促进目的培养菌的生长,以提高


在SS培养基中,胆盐的作用是为了抑制杂菌的生长,促进目的培养菌的生长,以提高其检出率。

  • A正确
  • B错误
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分类:食品检验学题库,食品科学技术题库
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