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简述水分活度的概念及其与食品耐藏性的关系。
1、影响果蔬耐藏性的根本原因是()
影响果蔬耐藏性的根本原因是()A遗传因素B环境因素C贮藏技术因素
2、举例说明水分活度与食品耐贮性的关系。
举例说明水分活度与食品耐贮性的关系。
3、影响冻制食品最后的品质及其耐藏性的因素。
影响冻制食品最后的品质及其耐藏性的因素。
4、简述水分活度的概念。
简述水分活度的概念。
5、简述水分活性与食品耐藏性的关系。
简述水分活性与食品耐藏性的关系。
6、论述水分活度与食品稳定性之间的联系。
论述水分活度与食品稳定性之间的联系。
民爆物品运输车辆进入装卸区后应熄火,()不应离开装卸现场..
下列哪一项不是鼻出血的局部原因()。..
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当海拔高度不超过1000m时,12kV开关柜内各相导体对地净距为()mm。..
侧摩阻力的临界深度是指当桩的入土超过一定深度后,桩侧摩阻.....