与食品营养价值有关的是()

1、下列有关食品营养强化的作用和优势描述正确的是（）。

下列有关食品营养强化的作用和优势描述正确的是（）。A弥补天然食物营养的缺陷B补充食品在加工、储藏、运输过程中的营养损失C具有增强体质、提高智力的作用D治疗营养不良和慢性...

2、与食品营养价值无关的是（）

与食品营养价值无关的是（）A营养素的种类B营养素的数量C营养素间的相互比例D消化、吸收和利用率E食品的来源

3、有关羊奶营养价值的叙述，正确的是（）。

有关羊奶营养价值的叙述，正确的是（）。A蛋白质含量高于牛乳B乳清蛋白较高C铁含量高于人乳D叶酸含量低E缺乏维生素B12

4、有关花生、核桃、杏仁、榛子等坚果类食品的营养价值，以下哪一种说法是错误的（）

有关花生、核桃、杏仁、榛子等坚果类食品的营养价值，以下哪一种说法是错误的（）A坚果类食品的蛋白质质量可与肉类媲美，而且含量很高B坚果类食品的矿物质含量很高，特别是微量...

5、食品营养价值指的是（）。

食品营养价值指的是（）。A不同食品营养价值不同B营养素的含量与机体需要的比例C不同人群需求不同D食品中营养素种类与含量能满足的程度E食品所含营养素与能量能满足人体需要的程度

6、有关羊奶营养价值的叙述，正确的是（）

有关羊奶营养价值的叙述，正确的是（）A蛋白质含量高于牛乳B乳清蛋白较高C铁含量高于人乳D叶酸含量低E缺乏维生素B12