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稻谷品尝试验中籼稻的对照参考样品应选择脂肪酸值在()mg/100g左右,经品


稻谷品尝试验中籼稻的对照参考样品应选择脂肪酸值在()mg/100g左右,经品评人员品评后,选出品尝评分在60分、70分左右的样品各一份,作为每次品评的参考样品。

  • A10和17
  • B20和27
  • C30和37
  • D40和47
参考答案
参考解析:
分类:农产品食品检验员综合练习题库
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