每张餐桌上所安排的用餐人数应限在10人以内,且必须为双数。
- A正确
- B错误
用餐人数在()人以上的,应设置简易有效的隔油池。AA、50;BB、80;CC、100;DD、150.
2、坐在轮椅上用餐时,请问餐桌台面距地面的高度应该是多少?()
坐在轮椅上用餐时,请问餐桌台面距地面的高度应该是多少?()AA、900MMBB、700MMCC、1000MMDD、800MM
3、废气锅炉万一需要“空炉”工作,除需预先吹灰外,烟气温度应限在()℃以下。
废气锅炉万一需要“空炉”工作,除需预先吹灰外,烟气温度应限在()℃以下。AA.450BB.300CC.350DD.250
一般10人一下餐桌摆()菜单。AA、1张BB、2张CC、3张DD、5张
5、团队客人入住时需向客人确认用房数有无变化、人数及客人姓名有无变化、用餐安排、
团队客人入住时需向客人确认用房数有无变化、人数及客人姓名有无变化、用餐安排、叫醒时间、出行李时间。A正确B错误
6、某四星级宾馆的宴会厅,设计最大用餐人数为120人,平均用餐人数为50人,用餐
某四星级宾馆的宴会厅,设计最大用餐人数为120人,平均用餐人数为50人,用餐时间为2h,宴会厅总排放量为1000m3/h,该宴会厅空调系统的新风量应是下列何项?()A1000m3/hB1250m3/hC1500m3/hD2500m3/h