白茶茶叶形状（），白毫丛生，汤液鲜黄，清香甘凉。

1、日常生活中，人们习惯把茶叶分为红茶、绿茶、花茶、乌龙茶、白茶和（）几种。

日常生活中，人们习惯把茶叶分为红茶、绿茶、花茶、乌龙茶、白茶和（）几种。AA、龙井茶BB、铁观音CC、碧螺春DD、紧压茶

2、白茶是不发酵的茶叶，加工过程中不揉捻，仅经过萎凋便将茶叶直接干燥制成。主要名

白茶是不发酵的茶叶，加工过程中不揉捻，仅经过萎凋便将茶叶直接干燥制成。主要名品有白毫银针、白牡丹和君山银针。A正确B错误

3、干看春红茶的品质特点是色泽（），茶叶肥壮重实，或有较多白毫。

干看春红茶的品质特点是色泽（），茶叶肥壮重实，或有较多白毫。A乌润B油润C绿润D红润

4、我国茶叶花色品种繁多，依其初加工方法的不同，可分为绿茶、黄茶、黑茶、白茶、红

我国茶叶花色品种繁多，依其初加工方法的不同，可分为绿茶、黄茶、黑茶、白茶、红茶和（）等六大茶类。

5、根据商业习惯，茶叶可分为：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、紧压茶和花茶六大类。（）

根据商业习惯，茶叶可分为：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、紧压茶和花茶六大类。（）是最古老的茶叶品种。A绿茶B红茶C乌龙茶D白茶

6、依茶叶发酵程度的轻重，白茶属于（）茶。

依茶叶发酵程度的轻重，白茶属于（）茶。A全发酵茶B半发酵茶C不发酵茶D后发酵茶E微发酵茶