蔬菜腌制品常出现哪些质量问题？采取何种控制措施？

1、腊肠加工中避免出现上述质量问题应采取哪些措施？

腊肠加工中避免出现上述质量问题应采取哪些措施？

2、为了及时发现施工过程中出现的各种质量问题，应该采取（）监理方式。

为了及时发现施工过程中出现的各种质量问题，应该采取（）监理方式。A巡视B旁站C平行检验D见证取样

3、水产品腌制的方法和腌制过程的质量变化有哪些？

水产品腌制的方法和腌制过程的质量变化有哪些？

4、简要回答出腌制对蔬菜的影响？

简要回答出腌制对蔬菜的影响？

5、当商品出现质量问题时，商家应采取哪些方式为消费者提供质保服务？

当商品出现质量问题时，商家应采取哪些方式为消费者提供质保服务？

6、蔬菜腌制的基本原理？

蔬菜腌制的基本原理？