在菜点销售价格和耗料一致的情况下，销售毛利率是与（）存在换算关系。

1、根据餐饮企业市场定位，面向目标顾客人群，设计组合菜点结构完整、销售价格明确、

根据餐饮企业市场定位，面向目标顾客人群，设计组合菜点结构完整、销售价格明确、并有具体原料（主料等）用量说明的不同消费规格的系列菜单挂（）。A宴会标准菜单B团队套餐菜单C...

2、《反不正当竞争法》规定在（）情况下可以低于成本价格销售商品。

《反不正当竞争法》规定在（）情况下可以低于成本价格销售商品。A销售鲜活商品B处理积压商品C季节性降价D因清偿债务降价销售商品E拓展市场阶段（仅限新产品）

3、构成菜点的销售价格主要由原料成本、营业费用以及（）。

构成菜点的销售价格主要由原料成本、营业费用以及（）。A人员的工资B人员的奖金C税金和利润D租金和利润

4、销售毛利率，是菜点（）与菜点价格之间的比率。

销售毛利率，是菜点（）与菜点价格之间的比率。A毛利B毛利率C毛利额D成本率

5、销售数量在4000件的情况下，要实现目标利润10000元，销售价格应该是（）

销售数量在4000件的情况下，要实现目标利润10000元，销售价格应该是（）元。A16.5B17C17.5D18

6、在销售价格和耗料成本一致的条件下，成本毛利率与销售毛利率存在换算关系。

在销售价格和耗料成本一致的条件下，成本毛利率与销售毛利率存在换算关系。A正确B错误