可判断水、食品是否被粪便污染，应检查的细菌指数是？（）
- A葡萄球菌
- B链球菌
- C志贺菌属
- D沙门菌属
- E大肠菌群
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判断饮用水是否受粪便污染的重要微生物学指标是（）AA、肠道致病菌BB、总大肠菌群CC、耐热大肠菌群DD、菌落总数
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2、对食品进行大肠菌群的检验，主要是为了判断食品是否受到粪便的污染。
对食品进行大肠菌群的检验，主要是为了判断食品是否受到粪便的污染。A正确B错误
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判断水质是否受人畜粪便污染的最重要指标是（）A细菌总数B大肠菌群C粪大肠菌群D肠道致病菌E厌氧芽胞菌
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判断水质是否受人畜粪便污染的最重要指标是（）A细菌总数B大肠菌群C粪大肠菌群D肠道致病菌E厌氧芽胞菌
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下列可代表食品检样是否被粪便污染的卫生指标是（）。A沙门菌B戊型肝炎病毒C二甲基亚硝胺D大肠菌群E黄曲霉毒素
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评价食品被粪便被污染的指标是（）A大肠菌群B沙门氏菌C志贺氏菌D空肠弯曲菌