简述食品添加剂的定义与使用、HACCP管理体系。

1、生产经营和使用食品添加剂，必须符合食品添加剂使用卫生标准和卫生管理办法的规定

生产经营和使用食品添加剂，必须符合食品添加剂使用卫生标准和卫生管理办法的规定。A正确B错误

2、HACCP是一种保障食品安全与卫生的（）管理体系。

HACCP是一种保障食品安全与卫生的（）管理体系。

3、生产经营和使用食品添加剂，必须符合食品添加剂使用（）和卫生管理办法的规定。

生产经营和使用食品添加剂，必须符合食品添加剂使用（）和卫生管理办法的规定。A条例B卫生标准C要求D条款

4、简述《食品添加剂生产监督管理规定》中食品添加剂的定义。

简述《食品添加剂生产监督管理规定》中食品添加剂的定义。

5、HACCP是保障食品卫生安全的最有效最可靠的管理方法。它与传统食品卫生管理方

HACCP是保障食品卫生安全的最有效最可靠的管理方法。它与传统食品卫生管理方法相比有哪些关键环节A确定关键控制点B制定控制标准C建立监测系统D制定纠正措施和验证程序E以上都是关键环节

6、简述食品添加剂使用基本要求。

简述食品添加剂使用基本要求。