薄层色谱法测山梨酸含量，采用（）作为吸附剂

1、采用薄层色谱法检测食品苯甲酸和山梨酸时，为防止样品制备过程中出现乳化现象，通

采用薄层色谱法检测食品苯甲酸和山梨酸时，为防止样品制备过程中出现乳化现象，通常采用何种溶液沉淀蛋白质（）A乙醚B盐酸C碱式硫酸铜溶液D氢氧化钠E碳酸钠溶液

2、下列试剂与薄层色谱法测糖精钠无关的是（）。

下列试剂与薄层色谱法测糖精钠无关的是（）。AA、CuSO4BB、NaOHCC、氨水DD、溴甲酚绿

3、薄层色谱法测糖精钠含量，采溴甲酚紫作显色剂。

薄层色谱法测糖精钠含量，采溴甲酚紫作显色剂。A正确B错误

4、薄层色谱法测糖精钠采用无水硫酸钠作（）。

薄层色谱法测糖精钠采用无水硫酸钠作（）。A反应剂B吸附剂C脱水剂D沉淀剂

5、下列试剂在薄层色谱法测苯甲酸含量过程中未采用的是（）。

下列试剂在薄层色谱法测苯甲酸含量过程中未采用的是（）。A乙醚B氯化钠C无水亚硫酸钠D无水乙醇

6、采用薄层色谱法检测食品苯甲酸和山梨酸时，为防止样品制备过程中出现乳化现象，通

采用薄层色谱法检测食品苯甲酸和山梨酸时，为防止样品制备过程中出现乳化现象，通常采用何种溶液沉淀蛋白质A乙醚B盐酸C碱式硫酸铜溶液D氢氧化钠E碳酸钠溶液