（）是以纯食用酒精或蒸馏酒为酒基制成的。

1、白酒又称白干或烧酒，是以（）为原料，经发酵、蒸馏制成。

白酒又称白干或烧酒，是以（）为原料，经发酵、蒸馏制成。A小麦B大麦C高粱D谷物和红薯

2、味美思是配制酒，它是以白酒为酒基，配以一定的白兰地，再加入其他原料制成的。

味美思是配制酒，它是以白酒为酒基，配以一定的白兰地，再加入其他原料制成的。A正确B错误

3、茴香酒以纯食用酒精或葡萄酒为基酒制成的。

茴香酒以纯食用酒精或葡萄酒为基酒制成的。A正确B错误

4、（）：以粮谷、薯类、水果等为主要原料，经发酵、蒸馏、陈酿、勾兑制成的、酒精度

（）：以粮谷、薯类、水果等为主要原料，经发酵、蒸馏、陈酿、勾兑制成的、酒精度在18%~60%（V/V）的饮料酒。

5、以葡萄酒或某些蒸馏酒为酒基，加入植物（）和药材制成比特酒。

以葡萄酒或某些蒸馏酒为酒基，加入植物（）和药材制成比特酒。AA、叶子BB、树枝CC、树皮DD、根茎

6、配制酒系指以（）或（）为酒基，经添加可食用的（）配制而成。

配制酒系指以（）或（）为酒基，经添加可食用的（）配制而成。