发芽法的温度一般控制在（）℃；发酵法的温度一般控制在（）℃。

1、发芽的温度一般宜保持在（）

发芽的温度一般宜保持在（）AA、8℃～15℃BB、18℃～25℃CC、28℃～35℃DD、38℃～45℃EE、36℃～37℃

2、下面啤酒发酵时，最高温度控制在（）℃，一般主发酵（）日。

下面啤酒发酵时，最高温度控制在（）℃，一般主发酵（）日。

3、发酵法的相对湿度，一般应控制在（）%为宜；发芽时种子浸渍后的含水量应控制在（

发酵法的相对湿度，一般应控制在（）%为宜；发芽时种子浸渍后的含水量应控制在（）%为宜。

4、发芽法的温度一般保持在

发芽法的温度一般保持在A10℃—15℃B12℃—18℃C18℃—25℃D20℃—25℃

5、发芽法的最佳温度为（）

发芽法的最佳温度为（）A15℃～20℃B18℃～25℃C18℃～35℃D30℃～37℃E20℃～35℃

6、发芽的温度一般保持在（）

发芽的温度一般保持在（）AA.8℃～10℃BB.18℃～25℃CC.28℃～35℃DD.38℃～45℃EE.50℃～60℃