高度酒的酒精含量较高，在相同容积情况下，酒中各种物质的相对浓度和绝对量较之于

1、在单位容积输入功率相同的情况下，机械搅拌发酵罐内液体的混合时间随发酵罐容积的

在单位容积输入功率相同的情况下，机械搅拌发酵罐内液体的混合时间随发酵罐容积的增加而（）。

2、在其他条件相同的情况下，较高的平均储蓄倾向导致较高的增长率。

在其他条件相同的情况下，较高的平均储蓄倾向导致较高的增长率。A正确B错误

3、根据酒精含量分类，高度酒是指度数在（）的酒。

根据酒精含量分类，高度酒是指度数在（）的酒。A10度至20度之间B20度至30度之间C30度至40度之间D40度以上

4、高度白酒的酒精含量是（）

高度白酒的酒精含量是（）A75°-80°B51°-67°C38°-50°D38°以下

5、原度酒的酒精含量（），在贮存过程中，物质间的化学反应要快一些，也就是老熟速度

原度酒的酒精含量（），在贮存过程中，物质间的化学反应要快一些，也就是老熟速度（）些。

6、按酒精含量的不同，可分为低度酒、中度酒和高度酒，高度酒酒度为（）。

按酒精含量的不同，可分为低度酒、中度酒和高度酒，高度酒酒度为（）。A35%以上B40%以上C45%以上D50%以上