下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较，正确的有（）。
- A人乳中铁的吸收率比牛乳低
- B牛乳中的钙含量比人乳低
- C人乳中的钙、磷比例有利于钙的吸收
- D牛乳中锌、铜含量比人乳丰富
- E人乳和牛乳中的矿物质含量没有差别
问题
下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较，正确的有（）。
参考解析：
人乳中的钙含量比牛乳低，但钙磷比例恰当，为2∶1，有利于钙的吸收。铁的含量人乳与牛乳接近，但人乳中铁的吸收率达50%，而牛乳仅10%。另外，人乳中的锌、铜含量远高于牛乳，有利于婴儿的生长发育。
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