开餐时，两台都须要服务员怎么办？

1、开餐时，两台客人同时需要服务怎么办？

开餐时，两台客人同时需要服务怎么办？

2、开餐时厨房应遵循以餐厅需要为依据，以炉灶为中心的指导思想，根据客人需求及时烹

开餐时厨房应遵循以餐厅需要为依据，以炉灶为中心的指导思想，根据客人需求及时烹制美味，可口的菜肴。（）A正确B错误

3、开餐期间，两桌客人同时提出服务要求怎么办？

开餐期间，两桌客人同时提出服务要求怎么办？

4、开餐时，饭供应不上时怎么办？

开餐时，饭供应不上时怎么办？

5、开餐时，奉送客人的开胃小碟、菜肴的调料、蘸料，应由（）制作提供。

开餐时，奉送客人的开胃小碟、菜肴的调料、蘸料，应由（）制作提供。A前餐厅B后餐厅C宴会厅D厨房

6、餐车长在开餐时应随时检查供应品种，饭菜质量。

餐车长在开餐时应随时检查供应品种，饭菜质量。A正确B错误