油脂在高温加热过程中所产生的主要有害化合物是（）。

1、油脂反复加热，脂肪（）增加，产生有害物质。

油脂反复加热，脂肪（）增加，产生有害物质。A温度B粘度C分化D变质

2、焊接过程中所产生的化学性有害因素有（）等。

焊接过程中所产生的化学性有害因素有（）等。AA、焊接烟尘BB、有毒气体CC、弧光辐射DD、高温热辐射

3、油脂经多次或反复高温加热后也无毒性，可连续使用。

油脂经多次或反复高温加热后也无毒性，可连续使用。A正确B错误

4、油脂在加热蒸发后接触火焰而产生短促闪火时的最低温度称为油脂的（）。

油脂在加热蒸发后接触火焰而产生短促闪火时的最低温度称为油脂的（）。AA、闪点BB、燃点CC、凝固点DD、酸值

5、油脂在高温下发生高度氧化会产生的有害物质是（）。

油脂在高温下发生高度氧化会产生的有害物质是（）。A聚合体、羰基、环氧基等化合物B杂环胺类、聚合体、羰基等化合物C聚合体、多环芳烃、环氧基等化合物D亚硝胺类、多环芳烃EA+B

6、焊接过程中所产生的物理性有害因素有噪音、（）及放射线等。

焊接过程中所产生的物理性有害因素有噪音、（）及放射线等。AA、弧光辐射BB、高频电磁场CC、有毒气体DD、高温热辐射