化验室质量管理对库存原料数量、营养指标和生产安排，及时通知配方设计人员（）。

1、在ABC分类管理中，库存物资数量最大但对企业的重要性最低，被视为不重要的库存

在ABC分类管理中，库存物资数量最大但对企业的重要性最低，被视为不重要的库存的是（）。AA、A类BB、B类CC、C类DD、无法确定

2、库存量指仓库内所有纳入仓库经济技术管理范围的全部本单位的和（）的物资数量。

库存量指仓库内所有纳入仓库经济技术管理范围的全部本单位的和（）的物资数量。A待处理B代验收C代接运D代保管

3、（）是对库存物品的清查，是每一种库存物料进行清点数量、检查质量及登记盘点表的

（）是对库存物品的清查，是每一种库存物料进行清点数量、检查质量及登记盘点表的库存管理管理过程。A库存清理B库存盘点C库存控制D库存计划

4、对存储物资数量和质量的监测有利于掌握仓储的基本情况，也有利于科学控制库存。

对存储物资数量和质量的监测有利于掌握仓储的基本情况，也有利于科学控制库存。A正确B错误

5、食品污染从原料到成品均可能发生，以致降低了食品的营养价值和营养质量，或对人体

食品污染从原料到成品均可能发生，以致降低了食品的营养价值和营养质量，或对人体健康产生不同程度的危害。这种有害物质进入食品的过程被称为食品污染。A正确B错误

6、库存管理就是对库存物资的管理，包括数量管理和质量管理，其主要目的是在保持物资

库存管理就是对库存物资的管理，包括数量管理和质量管理，其主要目的是在保持物资数量或重量的前提下，保证其储存质量，维持其使用价值。()A正确B错误