蛋白质的生物学价值就是指饲料中可消化粗蛋白的利用率。
- A正确
- B错误
1、评价食物蛋白质的质量,常以消化率、生物学价值(BV)、蛋白质净利用率(NPU
评价食物蛋白质的质量,常以消化率、生物学价值(BV)、蛋白质净利用率(NPU)、蛋白质效价比值(PER)、氨基酸评分(AAS)等为指标。以下哪种食物蛋白质的NPU最高?()AA.鸡蛋...
饲料蛋白质的表观消化率大于真消化率。A正确B错误
3、评价食物蛋白质的质量,常以消化率、生物学价值(BV)、蛋白质净利用率(NPU
评价食物蛋白质的质量,常以消化率、生物学价值(BV)、蛋白质净利用率(NPU)、蛋白质效价比值(PER)、氨基酸评分(AAS)等为指标。以下哪种食物蛋白质的消化率最低?()AA....
4、评价食物蛋白质的质量,常以消化率、生物学价值(BV)、蛋白质净利用率(NPU
评价食物蛋白质的质量,常以消化率、生物学价值(BV)、蛋白质净利用率(NPU)、蛋白质效价比值(PER)、氨基酸评分(AAS)等为指标。以下哪种食物蛋白质的消化率最低()AA.鸡...
5、蛋白质的生物价是指蛋白质经消化吸收后在人体储存和利用的程度,即被生物体利用和
蛋白质的生物价是指蛋白质经消化吸收后在人体储存和利用的程度,即被生物体利用和保留的()与吸收的()之比。AA、氮量BB、氨基酸量CC、氨量DD、蛋白质量
简述瘤胃消化饲料的生物学基础及其消化的优缺点。