生熟比的计算公式是()。
- A生熟比=生食物体积÷熟食物体积
- B生熟比=熟食物重量÷生食物重量
- C生熟比=生食物重量÷熟食物重量
- D生熟比=熟食物体积÷生食物体积
生熟比的计算公式是()。
存贷比的计算公式为()。A贷款余额/存款余额B流动性资产余额/流动性负债余额C合格优质流动性资产/未来30天现金净流出量D合格优质流动性资产/未来90天现金净流出量
需计算生熟比的膳食调查方法是()A记账法B问卷法C回顾询问法D化学分析法E称重法
构成比的计算公式是()。A特定时期某人群中某病新旧病例数÷同期观察人口数×k(k=100%,1000‰……)B某一组成部分的数值÷同一事物各组成部分的数值总和×100%C甲指标÷乙指标D某...
4、简述食物可食部、废弃率、烹调重量因子的概念和计算公式及生熟重量比值的计算公式
简述食物可食部、废弃率、烹调重量因子的概念和计算公式及生熟重量比值的计算公式。
5、膳食调查方法中,需要计算食物“生熟比”的方法是()法;需要调查对象回顾最近2
膳食调查方法中,需要计算食物“生熟比”的方法是()法;需要调查对象回顾最近24小时内所吃食物种类和数量的方法叫做()法。
单品销售占比的计算公式是().