酶发酵的生产工艺包括（）

1、淀粉质原料食醋生产工艺主要包括下列哪几种发酵过程？（）。

淀粉质原料食醋生产工艺主要包括下列哪几种发酵过程？（）。A乳酸发酵B酒精发酵C醋酸发酵D丁酸发酵E甘油发酵

2、采用传统发酵工艺生产原料药的工艺控制重点内容包括工作（）的维护、（）和扩增培

采用传统发酵工艺生产原料药的工艺控制重点内容包括工作（）的维护、（）和扩增培养的控制、发酵过程中（）的监控等。

3、现在酶生产的主要方法是发酵法.

现在酶生产的主要方法是发酵法.A正确B错误

4、酶生物合成法生产的主要工艺过程包括那几个步骤？

酶生物合成法生产的主要工艺过程包括那几个步骤？

5、酶发酵的生产方式：（）。其中最理想的酶合成模式是。

酶发酵的生产方式：（）。其中最理想的酶合成模式是。

6、用于酶生产的发酵方法有固体发酵法和液体发酵法，下列哪种酶的生产方法不属于固体

用于酶生产的发酵方法有固体发酵法和液体发酵法，下列哪种酶的生产方法不属于固体发酵法的范畴（）。A用曲霉和毛霉生产淀粉酶和蛋白酶B用青霉和曲霉生产果胶酶C用木霉生产纤维素...