“可持续消费”，即消费结果对消费主体和人类生存环境的健康危害最小。

“可持续消费”一词的正式提出始于1994年奥斯陆专题研讨会会议，1994年UNEP在内罗比发表《可持续消费的政策因素》报告首次将“可持续消费”定义为“提供服务以及相关的产品以满足人类的基本需求，提高生活质量，同时使自然资源和有毒材料的使用量最少，使服务或产品的生命周期中所产生的废物和污染物最少，从而不危及后代的需求”。广义的低碳消费方式含义包括五个层次：一是“恒温消费”，消费过程中温室气体排放量最低；二是“经济消费”，即对资源和能源的消耗量最小；三是“安全消费”，即消费结果对消费主体和人类生存环境的健康危害最小；四是“可持续消费”，对人类的可持续发展危害最小；五是“新领域消费”，转向消费新能源，鼓励开发新低碳技术、研发低碳产品，拓展新的消费领域。①在广大居民中积极倡导和推广低碳消费，在中国经济社会结构加速转型的关键时刻有着十分重要的意义，是实现可持续发展的必然选择。