保健食品适宜于一般人食用，对人体有益。

1、人食用被农药污染的水生生物后，对人体可产生的影响是（）

人食用被农药污染的水生生物后，对人体可产生的影响是（）A通过食物链的逐级稀释，对人体产生微小的不良效应B通过食物链的逐级稀释，对人体不产生不良效应C通过食物链的逐级浓缩...

2、食用含纤维的豆类食品，对人体起着预防保健作用，其中可以（）。

食用含纤维的豆类食品，对人体起着预防保健作用，其中可以（）。A明显降低血清胆固醇B适应于冠心病人使用C适应于糖尿病人使用D对肠癌也有一定的预防和治疗作用

3、食用油炸食品尤其是街道摊点的油炸食品对人体的主要危害是什么（）

食用油炸食品尤其是街道摊点的油炸食品对人体的主要危害是什么（）A油脂经反复加温会产生对人体有害物质B不容易消化吸收C影响食欲

4、食用莜麦食品，对人体起着预防保健和营养治疗作用，其中可以（）。

食用莜麦食品，对人体起着预防保健和营养治疗作用，其中可以（）。A降血脂B预防动脉硬化症C适应于糖尿病人使用D适应于肝肾病人使用

5、下列不属于对人体有益的海洋食品的是（）

下列不属于对人体有益的海洋食品的是（）AA、海带BB、紫菜CC、裙带菜DD、菠菜

6、相比较而言，食用下列哪种食品对人体更安全健康（）。

相比较而言，食用下列哪种食品对人体更安全健康（）。AA、熏鱼肉BB、烤肉CC、炖肉