水产品初步加工中,必须注意清除(),确保成品良好的卫生状况。
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管子在切割和钻削加工后,必须清除飞边、毛剌。在锯床、钻床、铣床及其他相关工艺装备和设备处,必须配备必要的去除飞边、毛剌工具和清除管件中的()的工具。A脏物B杂物C铁屑D异物
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食品加工过程中必须注意到以下几个方面()、()、()。
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注意水产品()的整齐与美观,是水产品初步加工的基本要求。AA、成形BB、形态CC、形状DD、规格
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在加工过程中必须忠于原文,注意维护档案内容的历史真实性,保存档案文献的原文原意,切不可妄行增删改易,这是()的要求。AA、求实原则BB、存真原则CC、慎改原则DD、规范原则
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在对水产品进行初步加工前,必须清楚地知道水产品有哪些初步加工的方法,水产品将用作什么用途。A正确B错误