客人进入餐厅后,服务员应主动为宾客拉椅让座,先递上餐牌,再送上(),然后开茶。
- A香巾
- B筷子
- C餐巾
- D勺子
客人进入餐厅后,服务员应主动为宾客拉椅让座,先递上餐牌,再送上(),然后开茶。
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1、西式早餐在为宾客服务中,餐厅服务员应适时为客人添加()。
西式早餐在为宾客服务中,餐厅服务员应适时为客人添加()。AA、威士忌BB、咖啡或红茶CC、牛奶或豆浆DD、葡萄酒
2、员工应处处礼让宾客,以客人为先,并主动为客人让路、开门、呼梯。
员工应处处礼让宾客,以客人为先,并主动为客人让路、开门、呼梯。A正确B错误
餐厅服务员能否主动为宾客服务将直接影响()。AA、餐厅收益BB、餐厅客源CC、企业形象DD、餐厅质量
4、当客人进入餐厅后,服务员要主动问候客人并为客人拉椅让座,送上小毛巾。这个岗位
当客人进入餐厅后,服务员要主动问候客人并为客人拉椅让座,送上小毛巾。这个岗位的服务员是()。A迎宾员B值台服务员C餐厅领班D传菜员
5、餐厅服务员在接待宾客用餐时引发的矛盾,应避免()耐心给客人圆满答复。
餐厅服务员在接待宾客用餐时引发的矛盾,应避免()耐心给客人圆满答复。AA、急躁情绪BB、影响情绪CC、影响声誉DD、打扰领导
6、餐厅服务员对客人使用礼貌语言,可以表现出服务员对宾客的()。
餐厅服务员对客人使用礼貌语言,可以表现出服务员对宾客的()。AA、谦虚恭敬BB、温良恭俭让CC、关心爱护DD、爱戴尊敬